BAB 1 MENGENALKAN DAN MEMPROMOSIKAN PRODUK PANGAN LOKAL INDONESIA
A. Membaca Kritis Teks Argumentasi
Membaca kritis adalah sejenis membaca yang dilakukan secara bijaksana, penuh perhatian, mendalam, evaluatif, serta analitis. Dengan membaca kritis pembaca akan memahami lebih dalam apa yang dibacanya sehingga akan mempunyai pemahaman yang lebih baik terhadap isi teks yang dibacanya. Oleh karena itu, dalam membaca kritis dibutuhkan kemampuan memahami makna tersirat sebuah bacaan. Untuk itu, diperlukan kemampuan berpikir dan bersikap kritis.
Untuk mampu membaca kritis syarat pertama yang harus dipenuhi adalah harus mempunyai banyak pengetahuan. Untuk meningkatkan pengetahuan akan topik-topik hangat yang menjadi perhatian masyarakat dapat dilakukan dengan meningkatkan kebiasaan membaca lewat media surat kabar seperti Kompas, Media Indonesia, atau Koran Tempo.
Teks argumentasi merupakan teks yang berisi opini penulis yang disertai alasan dan pembuktian yang didukung oleh fakta, disampaikan secara logis dan objektif, bertujuan untuk meyakinkan dan mempengaruhi pembaca.
B. Menemukan Ide Pokok dan Ide-Ide Pendukung dalam Teks Argumentasi
Secara umum paragraf dibentuk oleh dua unsur, yaitu ide pokok dan ide-ide penjelas. Ide pokok adalah ide atau gagasan yang menjadi pokok pengembangan paragraf. Ide pokok dituangkan dalam kalimat utama. Ide pokok dijelaskan dengan menggunakan ide-ide penjelas. Ide-ide penjelas tersebut dituangkan dalam kalimat-kalimat penjelas. Sebagai penjelas maka dalam satu paragraf minimal terdapat dua kalimat penjelas. Ide pokok biasanya terletak di awal atau di akhir paragraf. Ide pokok yang berada di awal paragraf disebut jenis paragraf deduksi. Adapun yang berada di akhir paragraf disebut paragraf induksi.
C. Menemukan Kalimat Fakta dan Kalimat Opini yang Digunakan dalam Teks Argumentasi
Kalimat fakta adalah suatu kalimat yang di dalamnya terdapat sebuah informasi yang sebenarnya dan dapat dibuktikan kebenarannya. Contoh kalimat fakta sebagai berikut.
- Salah satu daerah penghasil beras terbesar di Pulau Jawa adalah Jawa Barat.
- Sekitar 70% penduduk Indonesia mengonsumsi beras sebagai sumber makanan pokok.
- Sagu dikonsumsi oleh masyarakat di wilayah Papua dan sebagian Maluku
Kalimat opini adalah suatu kalimat yang berisi hasil gagasan, pendapat, atau perkiraan orang baik perorangan maupun kelompok. Berikut ini contoh kalimat opini.
- Pengembangan sagu sangat diperlukan untuk bisa menggantikan beras sebagai makanan pokok di Indonesia.
- Sebagian orang Jepang mulai menyukai umbi ungu sebagai makanan pokok pengganti nasi.
D. Menulis Teks Argumentasi dengan Tema Ketahanan Pangan Lokal
Teks argumentasi digunakan untuk menuangkan ide-ide atau gagasangagasan dari penulis. Oleh karena itu, opini penulis harus didukung dengan data dan fakta yang valid. Di samping itu, dalam menulis teks argumentasi juga harus menggunakan kalimat dan paragraf yang padu. Kepaduan teks dibangun oleh kohesi dan koherensi.
Kohesi adalah keserasian hubungan antarunsur dalam sebuah paragraf. Kohesi dapat berupa pengacuan, subtitusi, pelesapan, penggunaan konjungsi, repetisi, sinonim, antonim, dan lain-lain. Koherensi adalah kepaduan antar gagasan di dalam suatu paragraf.
Di dalam menyusun sebuah paragraf, seorang penulis harus memperhatikan kohesi dan koherensi sehingga paragraf yang disusun tersebut memiliki kesatuan makna yang utuh. Salah satu penanda sebuah teks mempunyai hubungan yang koheren biasanya digunakan konjungsi atau kata hubung.
Berikut adalah beberapa jenis kata hubung dalam bahasa Indonesia

Berikut ini adalah langkah-langkah untuk menyusun paragraf argumentasi:
- Membuat topik terlebih dahulu.
- Menetapkan tujuan karangan.
- Melakukan observasi lapangan
- Membuat kerangka karangan.
- Mengembangkan kerangka karangan.
- Membuat kesimpulan.
E. Memahami Poster sebagai Jenis Teks Persuasi
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia, poster adalah plakat yang dipasang di tempat umum (berupa pengumuman atau iklan). Dengan kata lain, poster adalah media publikasi yang terdiri atas tulisan, gambar, atau kombinasi keduanya dengan tujuan memberikan informasi kepada khalayak ramai.
teks persuasi adalah teks yang berisi ajakan, saran, bujukan, imbauan, pengaruh, arahan, larangan, atau perintah kepada seseorang untuk melakukan suatu hal sesuai dengan tujuan yang ingin dicapai oleh penulis teks tersebut.
Berikut adalah syarat poster yang baik.
- Poster menggunakan bahasa yang mudah dipahami.
- Susunan kalimat dalam poster harus singkat, padat, jelas, tetapi berisi.
- Poster menggunakan kombinasi antara kalimat dan gambar.
- Poster harus mampu menarik minat khalayak.
- Media yang digunakan dalam poster harus menggunakan bahan yang tidak mudah rusak atau sobek.
- Ukuran poster sebaiknya disesuaikan dengan tempat atau lahan pemasangan poster.
Jenis-Jenis Poster
Poster niaga.
- Poster ini berisi mengenai suatu produk yang ditawarkan kepada masyarakat.
- Poster niaga ini banyak digunakan oleh para produsen produk tertentu kepada masyarakat.
- Tujuannya adalah untuk meningkatkan penjualan produk tersebut.
Poster kegiatan.
- Poster ini digunakan untuk memberikan informasi mengenai suatu acara.
- Di dalam poster ini biasanya terpampang nama acara, lokasi, serta waktu dimulainya acara.
- Penggunaan poster ini bertujuan agar banyak orang yang hadir dan meramaikan acara tersebut
Poster layanan masyarakat.
- Poster ini berisi sosialisasi program baru yang dibuat oleh pemerintah kepada masyarakat.
Poster kelas.
- Poster kelas merupakan poster yang dibuat dengan tujuan untuk meningkatkan motivasi peserta didik yang ada di dalam kelas sekolah.
F. Proyek Membuat Poster untuk Mempromosikan Produk Pangan Lokal Indonesia
langkah-langkah membuat poster :
- Bacalah teks yang akan menjadi inspirasi atau ide bagi poster yang akan kalian buat.
- Pilih dan susun kalimat yang singkat, padat, menarik, dan mempersuasi pembaca!
- Sertakan gambar yang sesuai dengan tema!
- Pilih jenis huruf yang jelas dengan ukuran yang proporsional!
- Gunakan warna yang menarik sehingga pembaca tertarik untuk membaca postermu!
- Gunakan media yang biasanya digunakan misalnya kertas ukuran A3.
- Teknik pembuatan bisa secara manual yaitu dengan cara ditulis dan dilukis dengan tangan atau menggunakan media digital lewat komputer.

